Bistro-Cash ist ein Offline-Kassensystem. Das bedeutet zum einen, dass Du für den Einsatz dieser Gastronomie-Kassensoftware keinen Internetanschluss benötigst. Und zum anderen bietet Dir das den maximalen Datenschutz, denn Bistro-Cash speichert alle Deine Umsatzdaten nur lokal auf der Kassenstation. Es werden also keine Daten von Dir irgendwo im Internet in einer sogenannten Cloud gespeichert.
Damit sparst Du Dir nicht nur die Ausgaben für den nicht benötigten Internetanschluss, sondern musst Dir auch keine Gedanken machen, was mit Deinen Umsatzdaten im Internet so passiert. Und wenn das Internet mal ausfällt, ist das egal, denn Deine Kasse läuft einfach weiter.
